Na noite de
segunda-feira dia 30 de março, na Secretaria Municipal de Educação, Cultura e
Desporto SMECD de Porto Xavier, RS, foi realizada uma importante reunião de
planejamento da I CARIJADA INTERNACIONAL E INTERCULTURAL DE FRONTEIRA no
município de Porto Xavier. Estiveram presentes várias entidades , tais como Secretaria da Agricultura,
Abastecimento e Meio Ambiente, Secretaria de Educação , CTG Corredor Missioneiro, Departamento de
Cultura da SMECD, Leo Clube, Escola Estadual de Ensino Médio Carlos Bratz de
Linha São Carlos, Instituto Estadual São Francisco Xavier, Escola Estadual de Ensino Fundamental João Manoel Correa da
Linha Secção D. juntamente com a professora Bedati Finokiet coordenadora do
PEIF, Eloá Fraga Supervisora, Nícolas Deobald e Bruna Engels, tutores.
O encontro foi muito
produtivo, sendo que as entidades
se dispuseram a colaborar como parceiras, destacando que esse momento de resgate do modo tradicional
de produzir erva-mate é necessário, pois, certamente trará conhecimentos novos aos
nossos alunos e comunidade em geral.
A Carijada acontecerá nos
dias 6 e 7 de maio de 2015 nas dependências do CTG Corredor Missioneiro
de Porto Xavier e contará com a participação de delegação de representantes de
San Javier e de outras municipalidades de Misiones, Argentina.
Confira a PROGRAMAÇÃO:
DIA 06 DE MAIO DE 2015 (QUARTA-FEIRA)
MANHÃ
8h 30min – Início do processo de SAPECO e
montagem dos feixes (“macacos”) da Erva-Mate que irão para o CARIJO.
Montagem
da estrutura do CARIJO.
Início
do processo de secagem da Erva-Mate no CARIJO: CARIJADA- Produção Artesanal de
Erva-Mate.
Visitação
das escolas e comunidade.
Participação
d@s acadêmic@s da 1ª Fase do Curso de Agronomia da UFFS/Campus Cerro Largo-RS.
TARDE:
13h 30min- Continuidade do processo de secagem
da Erva-Mate no CARIJO: durante toda a tarde.
15horas - Evento de Integração, com recepção aos
visitantes e delegações vindos da Argentina.
Abertura
oficial da I Carijada Internacional e Intercultural de Fronteira: fala das
autoridades e representantes das instituições parceiras do evento.
Visitação
das Escolas e da Comunidade: Atividade de Educação Patrimonial.
NOITE:
Durante
toda a noite e madrugada: Secagem da erva-mate no CARIJO.
Tertúlia
Cultural, Ronda e Roda de Chimarrão, enquanto cuidamos o fogo e a erva-mate no
Carijo.
DIA07 DE MAIO DE 2015 (QUINTA-FEIRA)
MANHÃ
8h 30mim - Continuidade do processo de secagem
da Erva-Mate no Carijo – CARIJADA.
Visitação
das Escolas e da Comunidade: Atividade de Educação Patrimonial
TARDE:
13 horas - Cancheamento da Erva-Mate
14 horas – Início do processo de Pilagem (
moer a erva-mate nos pilões) da Erva-Mate.
17 horas - Encerramento.
REALIZAÇÃO:
PROGRAMA
ESCOLAS INTERCULTURAIS DE FRONTEIRA – PEIF/MEC/UFFS
UFFS/Campus
de Cerro Largo-RS
PARCERIAS E APOIO:
Administração
Pública Municipal
CTG
Corredor Missioneiro
Escolas
da Rede Estadual e Municipal de Ensino
Rádio
Amizade
Rádio
Navegantes
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